Un extract vegetal obținut din uscarea și măcinarea ulterioară a morcovilor organici proaspeți, fără a adăuga niciun alt ingredient. Este utilizata pe scara largă la prepararea produselor de patiserie dulci și sărate, crème, smoothie-uri, tort de morcovi, brioșe, tocănițe, preparate din carne și sosuri, inclusiv și pentru decorare.
Morcovul este o sursă bogată de vitamina A, B6, B7, C, E, K, ajută la prevenirea cancerului, are efect anti-îmbătrânire, te ajută să ai o piele frumoasă și o vedere
mai bună. În plus, pulberea din morcov este ideal în curele de slăbire: conține puține calorii, practic nu are grăsimi și este o sursă bogată de vitamine și minerale necesare organismului. Pulberea de morcov este un bun antianemic, diuretic si remineralizat.
Antioxidanții din morcovi ajută la reglarea nivelului zahărului din sânge!